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Mini-pizzas

Agora que tenho de fazer almoços todos os dias para os meus filhos levarem para a escola, tudo tem de ser práctico e fácil de transportar. Claro que os meus filhos me pedem pizza, mas como não é práctico transportar fatias de pizza e depois comê-las na escola, lembrei-me de fazer estas mini-pizzas. São muito mais fáceis de transportar e as crianças e adultos pegam nelas com facilidade, sem risco do recheio cair.

Now that I have to make lunch every day for my kids to take to school, everything has to be practical and easy to carry. Of course my kids ask me pizza, but since it is not practical to carry slices of pizza and then eat them in school, I remembered to make these mini-pizzas. They are much easier to carry and children and adults hold it easily, without the risk of the filling falling out.


Ingredientes:
molho de tomate
carnes frias a gosto
azeitonas
queijo mozzarella
queijo parmesão
sémola de milho
formas de queques

Formar pequenos círculos de massa numa superfície polvilhada com sémola de milho. Forrar as formas de queques com os círculos de massa e rechear com o molho de tomate, as carnes frias, as azeitonas e polvilhar com os queijos. Levar ao forno até a massa ficar cozida e o queijo derreter.
Agora é só embrulhar e levar na mala ;-)



Ingredients:
pizza dough
tomato sauce
ham, pepperoni
olives
mozzarella cheese
Parmesan cheese
muffins cups


Make small circles of dough on a lightly floured surface. Line the muffins cups with the circles of dough and garnish with the tomato sauce, the ham and pepperoni, olives and sprinkle with cheese. Bake until the dough is cooked and the cheese melts.
Now just wrap and put it in your bag ;-)



7 comentários:

  1. Que lindas e apetitosas ficaram querida Sofia e os miúdos sempre gostam e adorei o formato,

    beijoka e obrigada por partilhares!

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  2. Que bela ideia! o diogo não leva mas vem a casa todos os dias... já me começa a faltar ideias! bjks

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  3. Perfeitas estas mini pizzas e muitas práticas sim senhora. beijinhos

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  4. Realmente as mães têm estes dons... De inventar a roda! Obrigado pela sugestão. Adorei!

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  5. Ficaram lindas assim minis e são bem mais práticas.
    Boa semana
    bjs

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  6. Boa ideia Sofia, que não nos falte nunca a imaginação para cuidar dos nossos filhos:)
    Estão muito simpáticas, até eu gostei delas com esse formato mini.
    Beijocas, boa semana.

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  7. ola boa noite, estava eu passeando pela net e encontrei o seu cantinho delicioso, fiquei encantada com tudo q achei por aqui e fora q tem muita amizade, um cantinho especial na verdade, gostei muito e resolvi ficar por aqui te seguindo...Faça-me uma visita tambem eu vou gostar muitooo de ter vc no meu cantinho...
    http://culinariachrisgipebube.blogspot.com.br/

    grata christina

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