Dedos e olhos de bruxa / Witch's fingers and eyes

Hoje apeteceu-me fazer uma brincadeira para os meus filhos. Visto que é dia de Haloween, e apesar de não ser uma tradição nossa, fiz estes dedos e olhos de bruxa. Os meus filhos já me tinham pedido várias vezes para os fazer. Foi divertido ver os olhos deles e ouvir as gargalhadas ao verem estas bolachas deliciosas. Today I wanted to make a treat for my kids. Since it's Halloween, and although...

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Mousse de chocolate saudável / Healthy chocolate mousse

Este fim de semana a minha filha quis fazer uma sobremesa que eu pudesse comer sem estragar a dieta, então foi procurar no último livro da Mafalda Pinto Leite uma sobremesa. Decidiu fazer esta mousse, que ficou surpreendentemente saborosa! This weekend my daughter wanted to make a dessert that I could eat without spoiling my diet, so she searched in the last book of Mafalda Pinto Leite for a dessert....

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Mini-pizzas

Agora que tenho de fazer almoços todos os dias para os meus filhos levarem para a escola, tudo tem de ser práctico e fácil de transportar. Claro que os meus filhos me pedem pizza, mas como não é práctico transportar fatias de pizza e depois comê-las na escola, lembrei-me de fazer estas mini-pizzas. São muito mais fáceis de transportar e as crianças e adultos pegam nelas com facilidade, sem risco...

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Entrecosto no forno / Roasted ribs

Este verão recebi em casa o sal picante para grelhados da Casa do Sal. Fica delicioso tanto em carne como no peixe. Desta vez experimentei este sal no entrecosto assado no forno e ficou divinal! Mas palavras para quê? As imagens falam por si :-) This summer I received spicy salt to grill of the Casa do Sal. It's delicious in meat and in fish. This time I tried this salt in roasted...

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Bolo de amêndoa / Almond cake

Depois de 2 meses de pausa para organizar a entrada dos meus filhotes na nova escola e também para aproveitar a companhia da minha família, volto com um bolinho feito para celebrar uma ocasião muito especial... o aniversário do meu marido, o meu melhor amigo e o melhor pai do mundo! É tão simples de fazer e fica delicioso! É difícil é comer apenas uma fatia! After 2 months of pause to organise...

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