Pão-por-DeusEm Portugal, no dia de Todos-os-Santos as crianças saem à rua e juntam-se em pequenos bandos para pedir o pão-por-deus de porta em porta. As crianças quando pedem o pão-por-deus recitam versos e recebem como oferenda: pão, broas, bolos, romãs e frutos secos, nozes, amêndoas ou castanhas, que colocam dentro dos seus sacos de pano. É também costume em algumas regiões...
23:05
Folhado de couve coração com alheira
Andava eu à procura de inspiração para pôr as mãos na massa e fazer o jantar quando parei no blog As receitas lá de casa.
Fiz algumas alterações, mas ficou uma delícia! E os meus filhotes adoraram.
Aqui fica a receita:
1 placa de massa folhada do Lidl
1 couve coração
Restos de perna de perú assado
1 alheira
2 dentes de alho
Azeite
Aquece-se o azeite com os alhos esmagados. Quando este estiverem...
22:11
Doce de cenoura com baunilha e pinhão
Adoro doce de cenoura. É bom no pão, scones, como recheio em bolos e tortas. Ao ver a receita de doce de cenoura na revista Mulher Moderna, na sua edição especial "Doces Conventuais", nem pensei duas vezes e comprei um saco de belas e sumarentas cenouras para fazer este doce.
Contudo fiz algumas alterações na receita.
500g de cenoura cozida
375g de açúcar
3 cascas de laranja (sem a parte branca)
1...
23:32
Doce de chila (gila)
Na semana passada passei pelo Continente com uma amiga e reparei nas abóboras chila. Lembrei-me que o meu marido adora este doce no iogurte e que os meus filhos (e eu!) adoram as filhoses de chila que eu costumo fazer pelo Natal. Nem pensei duas vezes e comprei uma abóbora chila, investiguei como se faz e pus as mão à obra e posso dizer que o resultado foi excelente!
Aqui fica a receita deste doce...
00:37
Barrinhas de cereais com framboesas e macadâmia
Todos os dias tenho de mandar lanche para os meus filhotes comerem no lanche da manhã e tenho de ter alguma coisa nutritiva para quando eles chegam a casa depois da escola. Visto que eles adoram barrinhas de cereais, decidi investigar com as poderia fazer em casa e depois de muito ver e de falar com algumas amigas americanas saiu-me estas barrinhas deliciosas.
São muito simples de fazer:
2...
00:01
Manhãzitos caseiros
No Dia Mundial da Alimentação e Dia Mundial do Pão, que se comemoraram no passado Sábado, estava eu a ler as mensagens da Isabel no Facebook, que é dona do blog http://receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.com/ e que é uma querida, quando vejo uma receita de manhãzitos!
Chamou-me imediatamente à atenção! Não gosto de comprar manhãzitos de compra pois têm uma série de ingredientes que não...
23:29
Doce de Courgette com maçã aromatizado com baunilha e canela
Depois de ver tantas receitas deliciosas de doce de courgette, decidi fazer uma que é baseada nas receitas da Soraia do Blog http://soraiasilva29.blogspot.com/2010/08/doce-de-maca-e-courgette-aromatizado.html e também do blog Pão, Bolos e Cia http://paobolosecia.blogspot.com/2010/08/doce-de-courgette-baunilha-e-limao.html .
Então aqui fica a minha versão:
Fiz este frasquinho...
11:11
IKEA - Faça você mesmo!
Vejam bem o que está dentro da embalagem da próxima vez que comprarem alguma no IKEA.
Este link tem "carradas" de cartoons giríssimos!!! - Cartoons http://www.wulffmorgenthaler.com
Divirtam-se e bom fim de semana para todos...
14:03
Arroz de marisco
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Para o almoço decidi, fazer a vontade ao meu palato e ao do meu marido, apesar de saber que os meus filhos detestam arroz de marisco. Não sobrou nada!
1 embalagem de mistura de marisco do pingo doce
2 tomates
4 ou 5 mãos cheias de arroz
fios de açafrão a gosto
piri-piri a gosto (não pus por causa dos miúdos)
10 camarões com casca
1 cebola média
sal qb
1 molho de coentros
1 alho
Picar a cebola...
10:50
Quadrados crocantes de chocolate
Ontem à noite apeteceu-me fazer um miminho aos meus pequenotes que adoram chocolate, bolacha maria e marshmallows. Depois de ver um episódio da Nigella Lawson, decidi fazer esta receita para o lanche da manhã dos meus filhotes. Quando estava a cortar aos quadrados para embrulhar e pôr na mochila, ele provaram e em menos de nada desapareceu quase metade, também com a ajuda do meu maridinho :-)...
22:02
Sopa de queijo com beldroegas
Tenho andado desaparecida desde que as aulas dos meus filhotes começaram e para marcar o meu regresso, vou participar com esta receita no Passatempo "Festival das Sopas" do blog Delícias e Companhia.
É uma sopa que a minha sogra faz muitas vezes e o meu filho e marido adoram. No Sábado passado, enquanto apreciava os legumes e frutas frescas e com um aroma delicioso na Praça de Benfica,...
