Pão de alho

Os meus filhos adoram pão de alho e o meu marido também. Nunca sobra nada o que é bom sinal :)

Ingredientes:

2 baguetes pré-cozidas

2 colheres de manteiga

4 dentes de alho (ponham menos se não gostarem tanto do sabor intenso do alho)

1 embalagem de queijo mozzarela

oregãos

Preparação:

Cortam-se as baguetes em fatias na diagonal com cerca de 2 a 3cm de grossura. Derrete-se a manteiga (atenção para não ferver a manteiga) com os dentes de alho esmagados com o esmagador de alho. Molhar as fatias de pão na manteiga derretida e dispor num tabuleiro de ir ao forno. Colocar um montinho de queijo mozzarela em cima de cada fatia de pão. Polvilhar com oregãos e levar ao forno até o queijo derreter.

É de comer e chorar por mais!