Muffins de iogurte de morango / Strawberry yogurt muffins

Tinha um restinho de morangos e uns iogurtes de morango no frigorífico que precisavam de ser consumidos urgentemente. Lembrei-me então destes muffins que vi recentemente no blog Inspired Taste. Só posso dizer que são maravilhosamente deliciosos!! Os meus filhos adoraram e eu também!! He had some strawberries and a strawberry yogurt in the fridge that needed to be urgently consumed. Then I remembered...

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Muffins de maçã e canela / Apple and cinamon muffins

Amanhã vai haver uma pequena festa de Carnaval na escola dos meus filhos, e o meu rapaz queria levar uns queques para os colegas e para a professora. Visto que a sua principal preocupação era levar algo que não incluísse chocolate, decidimos fazer estes muffins, que se revelaram simplesmente deliciosos. Tomorrow there will be a small celebration of Carnival in kids school and my boy wanted to...

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Uma sopa muito especial / A very special soup

Hoje não trago uma receita. Contudo, este post inclui comida. Mais precisamente uma sopinha feita pelo meu marido, namorado, o melhor amigo que eu poderia ter e um pai maravilhoso para os nossos filhotes. E sendo hoje dia de São Valentim, parece-me apropriado gabar o meu marido, de quem eu me orgulho muito! Por isso, aqui fica a sopinha que ele hoje fez. Today I don't bring a recipe. However,...

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Bolo de bolacha com leite condensado / Marie biscuit cake with condensed milk

Este é um bolo que nunca tinha feito. Ando há anos para fazer um bolo de bolacha, mas por alguma razão nunca fiz. Mas posso dizer que este vale bem a pena, pois estava absolutamente delicioso e cremoso! This is a cake that I had never done before. I have been wanting to make a wafer cake for years, but for some reason never did. But I can say that this is well worth it because it was absolutely...

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Biscoitos deliciosos / Delicious cookies

Já há muitos anos que não fazia estes biscoitos, e é pena pois o meu marido adora-os, mas por alguma razão nunca mais me lembrei deles. Foi uma receita que aprendi com a minha mãe e que acabei por modificar para ficar mais ao meu gosto. São muito simples, económicos e rápidos de fazer. I haven't made these cookies for so long, and it is a pity because my husband loves them, but for some reason...

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Bolo de chocolate do meu filho / My son's chocolate cake

O meu filho andava a pedir para fazer um bolinho recheado. Esta manhã dei por ele a dar volta às revistas que aqui tenho em casa. Depois de muito procurar escolheu este bolinho que vinha na Mariana Culinária nº45. Ele fez umas alterações, que a meu ver, teve um resultado delicioso! My son has been asking me to make a cake. This morning I found him searching the cooking magazines that I have. After...

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